懷孕期間,準媽媽都會十分緊張飲食,既要食得夠營養,讓胎兒好好吸收,但有時又嘴饞想吃點零食,有甚麼好選擇呢?健康的零食最好能幫助孕婦自身健康,亦助胎兒的發育成長,甚至有安胎作用。
今次介紹的5款零食既方便、不易弄污雙手,亦具營養價值。要知部份準媽媽嘴饞起來,情緒也可能會突然變得嬲怒,情緒起落太大對母體、胎兒都不好,所以方便易食用,亦能得到滿足很重要。
核桃
核桃味甘、性質屬溫,功效為補腎強腰、溫肺定喘、潤腸通便,適合懷孕後腰痠明顯、怕冷、健忘或大便乏力的準媽媽服用。核桃性質偏溫,更適合即使懷孕,仍手腳冰冷的人士,若懷孕後反而更怕熱,就不宜頻吃。
栗子
栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經,功效健脾益胃補腎強筋。與核桃一樣,可以補腎,中醫的腎與骨骼關係密切,腎氣充足,對孕婦及胎兒都有正面影響。栗子肉質厚而軟,味道甘甜,能補益脾胃,若常常感到疲累,不願多行的孕婦較為適用。
紅棗
又稱大棗,入藥多用雞心棗,當作零食的話,推薦我自己都很喜歡的新疆紅棗,貪其大粒、口感厚實。紅棗性甘,溫。功效為補中益氣,養血安神等。對血虛而睡眠不好,出現易醒、睡不熟等情況,或是易出現虛浮見暈的孕婦很適合服食。
杞子乾
杞子味甘,性平。歸肝、腎經。可以補肝腎,明目。杞子屬於《神農本草經》中的上品,適合大多數人服用,惟正有感冒、易出現腹瀉的人不宜食用。
提子乾
提子,即葡萄,味甘,性平,功效為補氣血,強筋骨,利小便等。同是《神農本草經》中屬上品,無毒,多服、久服不傷人,但建議適可而止,不要過量。其補氣血功能可舒緩手腳冰冷、易倦的症狀。
上述零食一般在各大超巿、雜貨店都容易找到,以小食物盒裝起2-3種,放於出街袋中備用,那便可隨時食到!
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