聖誕作為普天同慶的大日子,少不了要美食助興,今次小編精選5間酒店的自助餐或聖誕大餐的推介,當中不少場地均有聖誕老人駐場與小朋友合照,部分更有聖誕禮物派發,讓大人與小朋友同樣歡渡佳節。
MoMo Café(沙田萬怡酒店)│芝士火鍋暖冬日
MoMo Café將在12月份推出由廚師團隊悉心炮製的特色聖誕美食,其中包括聖誕必食的烤焗火雞配金巴倫汁、傳統的瑞士芝士火鍋、波士頓龍蝦,甜點專櫃亦備有聖誕必食的聖誕果子甜麵包及樹幹蛋糕等。
聖誕節及新年自助午餐 價錢:
2018年12月24日-12月26日,31日
HK$368/ 成人;HK$228/ 小童
25日的自助午餐自助午餐設有親親聖誕老人時間,讓小朋友跟聖誕老人合照。並有派對禮物放送
聖誕節及新年自助晚餐 價錢:
*2018年12月24日-25日
HK$618/ 成人;HK$358/ 小童
2018年12月26日
HK$528/ 成人;HK$318/ 小童
**2018年12月31日
HK$618/ 成人;HK$358/ 小童
*24及25日的自助晚餐設有親親聖誕老人時間,讓小朋友跟聖誕老人合照。並有派對禮物放送
**31號有派對禮物放送
早鳥優惠:12月11日或之前預訂及全數付款可享85折優惠
Cucina(馬哥孛羅香港)│意式佳節精選
意籍總廚Andrea Delzanno精心主理意式自助午餐及晚宴,讓一家人在一望無際的維港景色下盡情品嚐意國佳餚。聖誕晚宴美饌包括前菜醃製黃金三文魚伴鵪鶉蛋、刁草忌廉汁及Oscietra魚子醬、主菜燒牛柳伴粟子。平安夜晚宴特別加入鯖魚柳伴茴香、蠶豆、番茄及熱情果汁,充滿特色。甜點則有造型別緻可愛的迷你聖誕樹。
聖誕節及新年自助午餐 價錢:
2018年12月24日(意式前菜半自助午餐)
HK$588/ 成人;HK$308/ 小童
2018年12月25日(聖誕早午餐)
HK$588/ 成人;HK$308/ 小童
2018年12月26日(意式前菜半自助午餐)
HK$588/ 成人;HK$308/ 小童
2018年12月31日-2019年1月1日 (意式前菜半自助午餐)
HK$628/ 成人;HK$308/ 小童
25日設有聖誕老人到訪時間,讓小朋友跟聖誕老人合照,並有派對禮物放送
聖誕節及新年晚餐 價錢:
*2018年12月24日(6道菜意式晚宴)
HK$1,288/ 每位
*2018年12月25日(5道菜意式晚宴)
HK$1,188/ 每位
**2018年12月31日(6道菜意式晚宴)
HK$2,188/ 每位
*24及25日的晚餐設有聖誕老人到訪時間,讓小朋友跟聖誕老人合照,並有派對禮物放送
**31號有派對禮物放送以及倒數派對
早鳥優惠:12月9日或之前預訂前訂購 12月 24、25 及31 日的晚宴及全數付款可享85折優惠
所有價目以每位計算及另設加一服務費
Three on Canton(港威酒店)│環球聖誕餐單
由12月1日起,Three on Canton以矜貴食材炮製各國佳餚及傳統節慶美食。大廚精心炮製選擇豐富的前菜及沙律,包括火腿芝士墨西哥卷、紅莓煙肉鴨肝凍芭菲、煙三文魚慕絲配酸忌廉、俄羅斯沙律、藜麥沙律配熱情果及香橙等。海鮮方面,除了有時令生蠔外,還有琳瑯滿目的冰鎮海鮮,包括大蝦、青口、麵包蟹、長腳蟹、翡翠螺、小龍蝦等。此外,自助午餐時段的精彩的節慶佳餚包括傳統聖誕火雞、燒牛肋骨配約克群布甸、蒜香烤羊架 及蒜香烤帶子,自助晚餐時段更有香煎鵝肝。
聖誕節及新年自助午餐 價錢:
2018年12月24日-月25日
HK$498/ 成人;HK$398/ 小童
2018年12月26日
HK$428/ 成人;HK$328/ 小童
2018年12月31日
HK$388/ 成人;HK$298/ 小童
2019年1月1日
HK$428/ 成人;HK$298/ 小童
25日設有聖誕老人到訪時間,讓小朋友跟聖誕老人合照
聖誕節及新年下午茶自助餐 價錢:
2018年12月25日-26日,1月1日
HK$318/ 成人;HK$198/ 小童
25日設有聖誕老人到訪時間,讓小朋友跟聖誕老人合照
聖誕節及新年自助晚餐 價錢:
*2018年12月24日
HK$928/ 成人;HK$588/ 小童
*2018年12月25日
首輪:HK$888/ 成人;HK$588/ 小童
次輪:HK$798/ 成人;HK$498/ 小童
2018年12月26日
HK$728/ 成人;HK$498/ 小童
**2018年12月31日
HK$928/ 成人;HK$588/ 小童
2019年1月1日
HK$688/ 成人;HK$498/ 小童
*24及25日的晚餐設有聖誕老人到訪時間,讓小朋友跟聖誕老人合,並有派對禮放送。24日晚更有合唱團表現。
**31號有派對禮物放送以及倒數派對。
早鳥優惠:12月9日或之前預訂前訂購 12月 24、25、26 及31 日的自助餐及全數付款可享85折優惠
所有價目以每位計算及另設加一服務費
澳門銀河│8大餐廳任選
近年不少澳門渡假城都主攻家庭客,設有各種適合親子的活動和遊樂設施,務求家庭客一踏入度假城,無需再四處奔就可以輕輕鬆鬆度過假期。當中,澳門銀河的8間餐廳及酒吧在今個聖誕特別推出節慶美饌,讓大家大快朵頤。
葡軒:葡式聖誕
來到澳門,大家不妨來一個葡式聖誕大餐。其節慶特選系列,重點推介烤馬介休魚柳,鹹香嫩滑的魚肉,配上洋蔥、橄欖及薯仔,充滿濃濃的地中海風。另一道招牌菜為焗羔羊黑腸飯,軟腍飽汁的羊肉,配上吸收了濃香黑腸精華的米飯,可口又暖胃。
供應時間:
星期一至四:中午12時至下午3時;下午6時至晚上11時
星期五至日及公眾假期:中午12時至晚上11時
8½ Otto e Mezzo BOMBANA:松露盛宴
以松露菜色聞名的意大利8½Otto e Mezzo BOMBANA,在今年,行政總廚Antimo Merone為聖誕及除夕聚餐精心創作兩款8道菜的晚膳套餐。當中,意大利阿爾巴白松露是聖誕晚餐的焦點所在,大廚把新鮮現刨的白松露直接蓋在自家製意大利麵上,使松露的馥郁味發揮得淋漓盡致。除夕套餐則讓黑白松露互相輝映,黑松露配搭意大利肉餃;並把時令菇菌及36個月的帕馬森芝士配搭自家制意大利扁麵,把意式家常麵食升華至更高的層次。最後配上甜點師Sohya Takahashi設計的傳統意大利聖誕麵包及黑松露千層酥,為這夜劃上甜美句號。
節日套餐價格:
12月24 及25日(聖誕晚膳套餐),每位澳門幣1,980元/澳門幣2,880元(配酒)
12月31日(除夕晚膳套餐),每位澳門幣1,980元/澳門幣3,080元(配酒)
群芳:傳統情懷
若大家是自助餐迷,則不能錯過群芳。一系列傳統美食包括佐料滿滿的火雞和煙燻火腿,其他佳餚包括新鮮魚生、生蠔、脆皮燒腩仔等。
聖誕節及新年自助晚餐 價錢:
自助午餐 :每位澳門幣368元
自助晚餐 :每位澳門幣568元
供應日期:2018年12月22日至2019年1月1日
花月庭(帝京酒店)│夢幻中過節
花月庭的名廚團以胡桃夾子、花仙子、薑餅人等聖誕故事為主題,創製出以合桃及火雞作主打的美食。當中別具聖誕特色的雞油菌甘栗鴨肉釀火雞,挑選中型美國火雞,連同蘋果、洋葱、雜菜及香草浸醃製過夜,然後釀入雞油菌、栗子、鴨肉及意大利香草麵包等餡料,慢火燒焗一個半小時,再配上傳統的金巴利汁或雞肝燒汁,使火雞的味道充滿層次。
另外,還有兩款即開生蠔、冰鎮海鮮、特濃芝士龍蝦汁火炙波士頓龍蝦、核桃栗子燉花膠、焗比目魚柳伴洋甘菊香檸牛油汁、帆立貝刺身,甜品方面,有胡桃夾子、糖果屋、大笨鐘為造型的聖誕節特色蛋糕。
聖誕節及新年自助午餐 價錢:
2018年12月24日
首輪:HK$488/ 成人;HK$348/ 小童
次輪:HK$348/ 成人;HK$308/ 小童
2018年12月25日
HK$468/ 成人;HK$398/ 小童
2018年12月26日
HK$428/ 成人;HK$328/ 小童
2018聖誕節自助晚餐 價錢:
12月24日
首輪:HK$788/ 成人;HK$578/ 小童
次輪:HK$838/ 成人;HK$628/ 小童
12月25日
首輪:HK$758/ 成人;HK$548/ 小童
次輪:HK$818/ 成人;HK$608/ 小童
12月26日
HK$518/ 成人;HK$348/ 小童
12月31日
首輪:HK$748/ 成人;HK$548/ 小童
次輪:HK$838/ 成人;HK$568/ 小童
*除12月26日外,其他價格另有加一服務費
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