香港的小朋友因為功課繁重,以致欠缺運動,再加上飲食習慣不健康,導致很多小朋友出現過重的情況,而衞生署在二零一六至一七學年的數據就顯示,大約有五分之一的小學生過重或肥胖。小朋友過重,會增加其患上高血壓、心血管病等疾病的機會。作為父母,可以如何幫助孩子控制體重,避免他們過胖呢?
小朋友過重的原因
有些小朋友可能有暴飲暴食的習慣,或經常進食高脂肪和高糖的食物,例如快餐店的食物,令他們攝取過多熱量。此外,現今小朋友大多功課繁重,以致沒有時間做運動,或者經常坐著看電視和玩電腦,都令他們的熱量消耗不足。而小朋友過重而引致的後遺症很多,例如會令他們容易患上高血壓、心血管病、糖尿病、和某些癌症的機會,而且孩子有機會因體型肥胖而被同學嘲笑,令他們自我形象低落,影響自信心,因此父母不容忽視孩子肥胖的問題。
如何控制體重?
進行適量運動
父母可鼓勵孩子多做運動,幫助消耗熱量,適量的運動亦可促進新陳代謝,強化肌肉、骨骼和心肺功能。父母可陪同子女一起做運動,並為子女選擇合適的運動,才能令他們持之以恒保持做運動的習慣。
控制飲食
避免讓子女進食過多肉類、高熱量或煎炸食物,假如孩子肚餓,可選擇一些熱量較低的小食例如車厘茄、脫脂奶等。讓孩子三餐都要均衡飲食,不可偏吃,亦不要讓孩子吃得太飽。出街食飯時,應避免光顧快餐店,盡量挑選一些清淡的食物如湯麵、灼菜等。
以健康方式烹調食物
為孩子準備食物時,可以健康的方法烹調,例如可採用蒸、滾、白灼的烹調方式,避免 煎炸用煎和炸的烹調方法。
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