你和孩子說到麥當勞會聯想到什麼？趁這個機會鼓勵孩子多發問、多探索日常生活所接觸的事物吧！麥當勞推出了一本電子版漢堡研究所(Burger Lab)小繪本，透過解答不同有關餐廳的食物製作、營養、安全、衛生等問題，讓你和孩子進一步了解這個充滿歡樂體驗的餐廳，從中更可以讓孩子認識更多有關衛生的習慣和程序。

McCafé

爸媽可以放心帶小朋友到McCafé，因為McCafé 的工作人員每小時會執行洗手步驟及最少每半小時使用消毒抹手液。至於McCafé櫃枱，最少每小時會以消毒噴壺消毒食品展示櫃、工作檯平面及取餐區。製作食品時必須雙手帶上透明可拋棄式手套，全方位確保小朋友可以安全愉快地享用Babyccino！

食品安全及品質篇

麥當勞環球採購食材，從嚴選供應商到食材品質，均嚴格執行全面的食品安全及品質監控，遵守麥當勞全球劃一的監察標準。我們的供應商對選定生產原材料的農場，有非常嚴格的規定。

衛生清潔篇

新型冠狀病毒疫情出現後，餐廳人員除須繼續貫徹執行洗手程序外，還必須全天候戴口罩及於工作開始前探測其體溫並作出記錄。

為確保顧客在一個安全的環境下享餐，麥當勞會定時對枱椅、門柄、取餐區及自助點餐機等顧客接觸的地方進行定時消毒。至於24小時餐廳，更會於早上6時前對枱椅作深層消毒。餐廳會定期清洗及保養冷氣系統、使用獲得ISO9001:2015質料體系認證寬美國藝康 (Ecolab)清潔劑來保持地板清潔，以確保餐廳環境衛生。

爸媽如果想避免帶孩子外出，仍然可放心地選擇麥麥送服務，因為麥麥送的外送箱必須在使用前後及最少每四小時進行清潔消毒一次，外送員於派送食物期間必須佩戴口罩，服務夥伴外送員進入餐廳時須量度體溫，同時消毒雙手。所以麥當勞在抗疫期間仍然可以延續小朋友的歡樂體驗喔！

想看更多麥當勞的冷知識？按下連結看電子版漢堡研究所：https://bit.ly/3dGTlG6

孩子也可以在家化身麥當勞小小員工：「麥麥關心 食得安心」小遊戲 https://bit.ly/2HCpTlW