一日之計在於晨,健康要由早餐做起!牛油果的脂肪多數是健康的脂肪,即單元不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對媽媽或小孩都有好處,有助減低炎症,減少患心血管疾病的機會。今次示範了5種牛油果麵包早餐做法,媽媽們快學起來!
三文魚牛油果包
材料:
煙三文魚
牛油果(切片)
做法:
先把牛油果片依序放上。
最後把三文魚片蓋在牛油果上。
營養教室:
煙三文魚卡路里低,極高的蛋白質也可加快身體新陳代謝。
粟米果仁牛油果蓉包
材料:
粟米粒
果仁碎粒
牛油果蓉
做法:
先把牛油果蓉塗上麵包。
灑上粟米粒和果仁粒。
營養教室:
果仁含豐富蛋白質等營養,對心臟等多個器官也有益處
材料:
柑(小片)
牛油果蓉
蜜糖
做法:
先把牛油果蓉塗上麵包。
蜜糖倒在牛油果蓉上。
放上柑片。
營養教室:
柑含維生素C與檸檬酸,具有美容作用。
牛油果蓉PIZZA包
材料:
茄汁豆
牛油果蓉
粟米粒
果仁碎粒
做法:
先把牛油果蓉塗上麵包。
把茄汁豆放在牛油果蓉上。
灑上粟米粒和果仁粒。
營養教室:
茄汁豆含豐富鐵元素,脂肪和糖分含量低,且不含膽固醇。
牛油果蓉車厘茄紫菜包
材料:
車厘茄(切半)
牛油果蓉
紫菜碎
做法:
先把牛油果蓉塗上麵包。
把車厘茄切半放在牛油果蓉上。
最後灑上紫菜。
營養教室:
車厘茄含豐富維生素B群、色胺酸、血清素,可有助改善睡眠質素。紫菜含有維生素A、B、C、碘、鈣、鐵等元素。有助增強記憶力,促進骨骼和牙齒的生長。
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