到了孕期第二、三階段,孕婦吃的份量要開始增加,領康醫療註冊營養師萬侃表示,千萬不要一人吃兩人份,因為如果吃太多或吃的營養不對,媽媽的體重就會增加得太快。
一般來說現代人的蔬果份量都是不夠的,尤其懷孕以後孕婦更容易有便秘的困擾,所以孕媽媽更需要增加蔬果的攝取量。懷孕之前如果妳的BMI指數在18.5 - 22.9正常範圍內,以下是孕期第二、三階段的份量建議:
穀物類:3.5~5份
蔬菜類:4~5份
水果類:2~3份
蛋白質類:5~7份 (魚、肉、蛋、豆)
奶類:2~3份
孕期第二階段營養補充建議
DHA:通常第一孕婦期結束後,我們會建議孕媽媽一個禮拜攝取2~3次低水銀深海魚類,如果因為飲食習慣或害怕魚腥味攝取不足,建議可以選擇一些DHA的補充品來補充,因為DHA對胎兒的腦部與視網膜發展都是非常重要的。
孕婦綜合維生素:懷孕過程中也需要補充鈣、鋅、鐵、碘等微量元素,以及維生素A、B、C、D等,因此,建議也可徵詢醫師建議吃孕婦綜合維生素以補充所需的營養成分。
孕期第三階段營養補充建議
蛋白質:胎兒到懷孕後期後,生理器官都仍在快速建構發展,因此,建議準媽媽們要攝取足量的優質蛋白質,且最好兼顧植物性蛋白與動物性蛋白質。
鐵質:懷孕所需鐵質大增,分娩時都會大量流失鐵質,因此建議準媽媽們可多食用富含鐵質的食材,如紅肉、深綠色蔬菜等。然而,若有特殊體質或有貧血問題者,最好諮詢醫師診斷與補鐵建議。
肉只長在孕媽媽身上,或是胎兒過重過大,都不是好現象,有些孕媽媽在懷孕期間口味改變,開始喜歡吃甜的零食,通常零食都是糖分和油份偏高,孕媽媽應該試著多補充對的營養,例如:堅果類、低脂乳酪等健康的零食,對胎兒的發展才有幫助。
食物份量計算方法:
1份穀物類 = 1平碗的飯或麵 = 兩塊麵包
1份蔬菜類 = 半碗煮熟的菜 = 1碗沒煮熟的菜
1份水果類 = 1個蘋果大的水果(中型水果) = 2個奇異果大的水果(小型水果) = 250毫升小小顆的水果
1份蛋白質類 = 1顆蛋 = 1個麻將大小的魚肉 = 4平湯匙豆腐
1份奶類 = 1杯250毫升的奶 = 2塊芝士 = 1盒150克的乳酪
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領康醫療註冊營養師萬侃
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