對於義大利人而言,咖啡和酒都是生活中的重要元素!位於香港的義式咖啡廳「Coffeelin」,近日在跑馬地(Happy Valley)開第2間分店,白天賣咖啡、晚上賣雞尾酒,百分百的義式風格,成為義大利咖啡豆「Griso」在亞洲的唯一代理商!
正宗義式咖啡酒館
標榜義大利風格的咖啡廳「Coffeelin」,近日在香港跑馬地(Happy Valley)開了第2間分店,賣咖啡店也賣酒,從店內設計、咖啡豆到冰品,全部還原義大利當地特色,在寧靜的社區中成為獨特的地標。
「Coffeelin」咖啡廳成立於2018年,店內以推廣義大利咖啡及美食為主,期望傳達義大利在地飲食及文化,主打的明星商品為義式咖啡「Griso」及義式冰淇淋「Gelato」,成為亞洲唯一代理義大利咖啡豆「Griso」的咖啡廳。
重現米蘭風格的「Coffeelin」2館
「Coffeelin」的第1間創世店位於熱鬧的西營盤,第2家分店則選在寧靜的跑馬地社區。2館由 JJ Acuna / Bespoke Studio設計,主色調沿用創始1店的綠色系,並且大量採用米蘭式的元素,比如:大理石地板上的幾何圖案、胡桃木桌子、水磨石桌面以及波浪輪廓鏡面;店外牆面還有80 年代風格的「Memphis Graphic」壁畫,營造出義大利的時髦感,又不失復古的懷舊氛圍。
為了彰顯香港在地藝術家的創意,門口的木質招牌由香港木造團隊START FROM ZERO所雕刻;牆壁由專精牆面藝術的Elsa Jeandedieu Studio建造,使用威尼斯灰泥塗料打造復古風格;角落的鏡面則邀請藝術家Katol Lo用米蘭式字樣,手工繪製店內菜單,傳達出在地化的義式美感。
*資料參考來源:Coffeelin Happy Valley
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