雖然現代人過新年的氣氛越來越淡,但老一輩還是遵循著傳統習俗過新年,祈求新的一年能夠平安、順心。新年的習俗與禁忌很多,父母可以在新年假期的時候,讓孩子了解這些習俗!
新年是中國人的三大節慶之一,悠久的歷史留下了豐富的習俗。「貼揮春」要怎麼貼?「洗邋遢」、「賣懶」又是什麼呢?本篇整理了「年廿三」到「正月十五」的習俗與禁忌,父母重溫之後就可以教孩子嘍!
年廿三:謝灶
清朝王室會在年廿三舉行祭天大典及拜灶神的儀式,因此民間也跟著照辦。據說灶神在年終的時候,將會回到天庭向玉皇大帝述職,因此一般家庭會在當天準備湯丸、燒肉、麥芽糖酬謝灶神,保佑來年飲食健康、闔家平安。
年廿四:開炸
酬謝完灶君之後,隔天的年廿四會「開油鑊」。傳統文化上,每家都會在這一天搓麵粉、做「油器」(開油鍋炸食物的意思),常見的油炸食物比如:煎堆、油角、蛋散等......等。
年廿五:蒸糕
人們會在這天蒸製各種糕品,寓意也不太相同,比如:年糕的諧音為「年高」,代表新年步步高陞;蒸鬆糕代表發財;蒸蘿蔔糕則代表好彩頭。
年廿八:洗邋塌
俗話說:「年廿八洗邋塌,若然不洗豈會發」。過年前大掃除是新年的重要活動,將家裡從頭到尾徹底打掃乾淨,意味著洗去過去的霉運、惡習,除舊布新來以迎接全新的一年。
年廿九:貼揮春
將家裡打掃乾淨之後就可以「貼揮春」了。家家戶戶會在門口上貼對聯;也會用紅紙寫上吉祥話,比如身體健康、龍馬精神、財源滾滾......等,可以貼在大廳、廚房或房間門口,喜氣洋洋的迎接新年。
「貼揮春」的時候要把字倒過來貼嗎?這取決於貼的位置。有些人會誤以為每個字都要倒過來貼才對,但在大門口倒著貼反而是把財倒光,正確的方法是只要在窗戶、內門、米缸、酒缸......等容器倒貼「福」、「財」即可。
在門口「貼揮春」的字樣與數量也要注意。門口可以貼「福」、「招財進寶」,不可以貼「春」,因為古時候只有怡紅院才會貼「春」,住家貼了將會招來爛桃花;數量上最好貼單數(1、3、5),代表吉祥之意,因為雙數(2、4、6)易招陰。
年三十晚:團年、賣懶
年三十俗稱「除夕夜」。這天一家人會吃團圓飯,飯後會逛花市,買過年的花跟年節應景的用品;到了晚上,父母會用紅紙或利市封封紅包,放在兒女的枕頭底下成為「壓歲錢」。
什麼是利市呢?俗話說「利利是是」,意思是將祝福和好運派給收下的人,早期僅是用毛筆在紅紙上寫下吉祥話,後來變成裝銅錢的利市,現在則變成放金錢了。
以前,香港的年卅還有一個特別的習俗是「賣懶」。小朋友拿着一邊印有財神,一邊寫着懶字的紅紙,高叫「財神到」,再逐家逐戶地去拍門,因為戶主在新春期間大多不會拒絕財神進門,就會把財神紅紙買下,那麼「懶」就賣出去了,但現在這個習俗已成了歷史。
年初一:拜年
年初一人們會穿新衣到親友家拜年,由於這一天是新年的開始,禁忌也特別多。
傳統習俗上,初一到初四不能掃地、灑水跟倒垃圾,因為會掃走財運;也不能洗頭、洗澡和洗衣服,因為「洗」與「死」的諧音相近,更會把財運跟好兆頭洗掉;若打碎了東西,要說「歲歲平安」;也不能剪頭髮、剪指甲,因為利器代表破財,將帶來霉運,剪頭髮也寓意剪斷發財的意思,所以最好在過年前剪好頭髮。
那麼,為何要穿紅色的新衣呢?傳統上黑、白世代表喪服的顏色,紅色則代表喜氣、福氣與鴻運;至於買新衣服穿,則是代表忘掉過去,象徵全新的開始。
另外,過年的期間要盡量說好話,不要說不吉利的字,像是 「窮」、「病」、「死」、「輸」......等字眼,如果不小心說了,長輩會立刻說「童言無忌」來化解,多說讓人開心的話,嘴甜得人緣準沒錯。
年初二:回娘家
年初二俗稱「迎婿日」,出嫁的女兒要和夫婿一起回娘家,回家時要準備的禮物也要成雙成對,寓意好意頭。為何選這一天回娘家呢?這是因為相傳在初一、初四和初五回娘家,將不利娘家宅運。
年初三:赤口
年初三為「赤狗日」,赤狗是「熛怒之神」,傳說會帶來不吉。長輩認為當天容易與人發生爭吵,最好不要外出、拜年或宴客。香港人習慣在這天到大圍車公廟拜車公,既可祈福,亦可避是非。
年初四:接灶
年初四在習俗上是「接神日」,眾神、灶君及家神會重新回到人間,所以家裡面要準備水果、酒菜,並且焚香燭、燒金紙,慎重地迎接眾神明歸位。
年初五:送窮
年初五又稱「破五」,過年的眾多禁忌在這一天就解除了。年初一到年初四不能倒的垃圾原本被視為「財氣」,到年初五就變成「窮氣」,所以這天必須將家裡打掃乾淨;傳統上還要放鞭炮、吃餃子來「送窮」,這樣就可以帶來好運與財運。年初五也是財神的生日,大部分的商家會選在這天開工,準備豐盛的供品,以祈求工作興旺。
年初七:人日
人日又稱為「七元節」、「人勝節」 或「人慶節」。據漢代東方朔的《占書》記載,年初一到年初八分別為人類、牲畜和作物的生日,依序為:初一雞、初二狗、初三豬、初四羊、初五牛、初六馬,初七人,初八穀物,這天人們會吃七菜羹、七菜粥或及第粥......等吉祥的食物來慶祝人的生日。
年初八:穀日
民間傳說這一天是穀子的生日,如果天氣好則代表收成好。這天人們會膜拜寫有穀物名稱的牌位,並且不吃煮熟的穀物,代表重視農業及珍惜糧食的寓意。
年初九:拜天公
年初九是玉皇大帝的生日,俗稱「天公生」。古時候會舉辦祭天的活動,並且準備豐盛的祭品來祝賀天公生誕辰,以祈求新的一年國泰民安、風調雨順;除此之外,為了表示尊敬,當天也忌諱曬衣服。
正月十五:元宵節
這天是農曆新年的最後一個滿月 ,又稱為「上元節」,過完才算「年」真正的結束,通常人們會吃湯圓、賞花燈跟猜燈謎來慶祝。古代女性平常很少出門,只有在元宵節才會破例可以外出結識異性,所以又稱為「中國情人節」。
現在許多傳統文化已漸漸消失,想要感受新年氣氛,可以至新界鄉村看看,但要留意放炮是違法的行為喔!
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