【荷蘭皇家美素佳兒® 米芝蓮天然珍稀盛宴】
荷蘭皇家美素佳兒®日前於香港文華東方酒店米芝蓮星級食府 - 文華扒房 + 酒吧舉行米芝蓮星廚天然珍稀盛宴,誠邀一眾父母及「小小品奶師」透過「望、聞、品、沖」4 個層面,沉浸式享受荷蘭皇家美素佳兒®優質星級配方奶粉的非凡體驗。同場,新手星級媽媽朱千雪更驚喜現身,分享孕期心路歷程,向兩子之母的 KOL Tina Chan 取經,了解她的育兒心得及天然第一層乳脂精華的重要性。
荷蘭皇家美素佳兒® x 米芝蓮星級餐廳|非凡聯乘 奢享天然珍稀盛宴
是次盛宴聯乘連續 15 年榮獲米芝蓮星級殊榮的文華扒房 + 酒吧,邀請米芝蓮星廚 Mr. Matthew Reuther 以荷蘭皇家美素佳兒®系列產品入饌成星級菜餚,為各位父母和「小小品奶師」帶來米芝蓮星級體驗。場內設置多個以「望、聞、品、沖」為主題的打卡位及親子體驗,為一眾父母及「小小品奶師」創造珍貴難忘的親子回憶。
4 大最高星級奶粉標準 |「望、聞、品、沖」
父母總想給寶寶最好的一切,尤其是從飲食著手,為寶寶呈獻天然優質營養。若說米芝蓮星級殊榮是評定優質食府的指標,那「望、聞、品、沖」4 大標準就是評鑑優質奶粉的重要指標。
「望」
「望」指奶粉的粉粒幼細,荷蘭皇家美素佳兒®配方奶粉由荷蘭自家農埸直送鮮奶至製奶工房,保證牛奶只經一次噴霧乾燥工序,適溫處理製成粉細幼滑配方奶粉。活動現場更誠邀沙畫師為在場父母及「小小品奶師」創作親子沙畫,讓大家能近距離欣賞猶如荷蘭皇家美素佳兒®配方奶粉般幼滑粉質流動沙畫的優美畫面,同時創造獨一無二的珍貴親子回憶。
「聞」
「聞」指荷蘭皇家美素佳兒®堅守世代傳承的自然之道,荷蘭皇家美素佳兒®配方奶粉,全系列採用液態全脂牛奶,故奶粉會散發出淡淡的純正奶香。盛宴特設「小小品奶站」,專人示範沖調蘊含「天然第一層乳脂精華*」,讓「小小品奶師」享受純正奶香之餘,亦吸收到天然珍稀營養。
「品」
「品」指口味天然清淡。荷蘭皇家美素佳兒®採用天然液態全脂⽜奶製作,無添加蔗糖及雲呢拿香料,味道天然健康、順滑易入口。 米芝蓮星廚 Mr. Matthew Reuther 於設計是次盛宴餐單時,亦讚嘆荷蘭皇家美素佳兒®尤如鮮牛奶一樣,散出淡淡奶香,味道天然清淡,並將產品以不同形態完美融合於菜餚之中,造就當日天然珍稀盛宴菜式。
「沖」
「沖」指荷蘭皇家美素佳兒®配方容易沖調、入水即溶,幫助寶寶吸收當中的天然珍稀營養。盛宴之中,星級 KOL 媽媽 Tina Chan 向新手媽媽朱千雪、在場的父母及「小小品奶師」即席示範沖泡荷蘭皇家美素佳兒®配方奶粉,肉眼可見奶粉不會有沉澱物、結塊同掛杯,完美演繹奶粉優良品質。
以天然第一層乳脂精華*入饌|淺嚐精緻饗宴
是次盛宴由米芝蓮星廚 Mr. Matthew Reuther 主理,將荷蘭皇家美素佳兒®及荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉入饌於三道菜餐單中,結合星廚的創意,將產品以不同形態完美融合於菜餚之中。
Welcome Drink|荷蘭美素佳兒® 莓果飄雪
由「亞洲 50 最佳酒吧」之一的 The Aubrey 調酒師設計,以荷蘭皇家美素佳兒®為主軸,加上清新的雜莓汁作點綴,調配出酸甜可口的飲品以喚醒大家的味蕾,同時體驗奶粉的奶香與幼滑。
頭盤|荷蘭皇家美素佳兒®松露野菌燉蛋
主廚將由大自然孕育的「黑鑽石」之稱的天然珍稀食材黑松露,結合蘊含「天然第一層乳脂精華*」的荷蘭皇家美素佳兒®特製而成的豐盈綿密奶泡,製成香氣非凡、柔滑細嫩的燉蛋,為這盛宴揭開序幕。正因荷蘭皇家美素佳兒®蘊含「天然第一層乳脂精華*」及優質蛋白質,當主廚將空氣打入其中,乳脂及牛奶的蛋白質形成幼細的奶泡。荷蘭皇家美素佳兒®天然及珍稀營養,為寶寶鑄造8大免疫成長優勢>,如支持寶寶免疫功能、提升睡眠質素等。
主菜|慢煮有機鳳凰飛雪
採用有機飼料餵飼、無激素的本地有機平原雞,精心慢煮出鮮嫩烤雞,佐以由有機荷蘭皇家美素佳兒®加上有機鹹蛋黃製成的醬汁,將烤雞味道再度昇華,亦與品牌堅守的有機天然之道如出一轍。有機荷蘭皇家美素佳兒®的有機自家農場特有豐富多元生態,讓乳牛吸收多種天然營養,媲美平原雞食用優質天然飼料一樣。在這種多元生態環境孕育下的乳牛,自然有助產出豐富營萃的有機牛奶。
甜品|果漾奶香脆脆
蔓越莓和士多啤梨慕絲,配合由荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉製成的奶凍和牛奶脆片,低升糖配方的奶粉味道清淡,保留淡淡奶香之餘又能平衡莓果的酸味。荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉亦同樣是從液態全脂牛奶中,萃取天然第一層乳脂精華*,更是全港擁有最多種^營養素的媽媽奶粉;能補充媽媽及寶寶所需營養,全力支持媽媽以自己的步伐,與寶寶展開新歷程。
驚喜同場 星級分享|訴說「天然第一層乳脂精華*」的重要性
活動之中,更邀請荷蘭皇家美素佳兒®忠實用家,KOL 媽媽 Tina 分享其有機飲食的生活習慣和貼近大自然的生活哲學,亦分享參觀荷蘭自家農場,「由一根草至一杯奶」生產過程的所見所聞。作為全港唯一全系列採用液態全脂牛奶主要配方奶粉品牌ˇ,荷蘭皇家美素佳兒®採用來自荷蘭自家農場的奶源優質純淨,精萃匯聚成「天然第一層乳脂精華*」,為寶寶提供優質及天然營養,當中營養成分非化學轉化脂肪可媲美。
及後星級代言人 Tracy 朱千雪亦現身分享了不少懷孕期間的生活點滴及趣聞,訴說作為一位 Professional Slasher 及新手媽媽,如何保持 work-life balance,於懷孕期間繼續充實自己、享受生活。而她亦表示荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉作為她最好的營養伙伴,因她深信天然珍稀的營養是對自己和寶寶最好的選擇。所以在孕程飲用了蘊含「天然第一層乳脂精華*」兼全港擁有最多種^、共 33 種營養素◎的荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉。除補充自己所需優質天然營養,亦可照顧寶寶發育需要,令她全無後顧之憂,安心投入工作,全力為事業拼搏。
當日盛宴圓滿結束,一眾父母與「小小品奶師」沉浸式體驗「望、聞、品、沖」優質星級配方奶粉,並對於米芝蓮星廚都讚嘆的荷蘭皇家美素佳兒®有更深認識,留下珍貴難忘的回憶。
*指新鮮採集自荷蘭自家農場的液態全脂牛奶。
^指荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉為全港含最多種營養素媽媽奶粉。根據荷蘭美素佳兒®2023年7月市場調查,比較香港市面上主要銷售之5款媽媽奶粉標籤資料結果。
◎荷蘭美素佳兒®媽媽奶粉含33種營養素,包括鎂、膽鹼、碘、益生纖維等以及每100克奶粉含3.2克單元不飽和脂肪、88毫克DHA、42.4克碳水化合物、275毫克鈉、5.3 α - 生育酚當量毫克維他命E、675毫克氯化物、1090微克錳、36微克銅、5.9毫克鋅、13毫克L-左旋肉鹼(天然存在)及135毫克唾液酸(天然存在)。
ˇ根據截至2021年8月的市場資料,與香港市面上主要銷售之配方奶粉標籤資料比較。
適量的成長配方奶粉可作為均衡飲食的一部分。
餵哺母乳為嬰兒健康成長及發展提供最理想的營養。
美素佳兒®及皇家美素佳兒®是荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌。