長期接觸環境荷爾蒙對人體影響不小,包含內分泌系統失調、生殖系統受損甚至不孕等等。然而這些有害物質卻存於日常生活中,建議平時可善用15個法則,減少與環境荷爾蒙接觸。
環境荷爾蒙影響生殖系統 恐致不孕
環境荷爾蒙(environmental hormones)又稱作「內分泌干擾素(endocrine disrupting chemicals,簡稱EDCs)」,是環境中會影響人體荷爾蒙的一種有害物質,因其結構與人體荷爾蒙相似,容易被身體誤認並影響生理功能的運作,例如:肝腎代謝、內分泌系統紊亂、生殖系統受損、難受孕或不孕等等。就生育能力來看,環境荷爾蒙對男性的影響包含睪丸功能、精蟲活力降低、精蟲數量減少;女性則是卵巢功能下降、受孕力降低、患婦科疾病(如:子宮內膜異位症)機率上升等等,對有生育計畫者來說,恐會造成不孕。
環境荷爾蒙無所不在 常見有4種
人體接觸環境荷爾蒙的途徑相當多,以下4種是常見的類型:
1. 雙酚A(Bisphenol A,BPA):用於熱感應紙、塑膠容器等
2. 鄰苯二甲酸酯(Phthalates):用於指甲油、油漆、兒童玩具等製品
3. 對羥基苯甲酸酯(Paraben):作為化妝品中的防腐劑
4. 三氯沙(Triclosan):常用於殺菌劑、清潔劑、個人洗漱用品(牙膏、洗面乳等)
5. 重金屬:鉛、汞、鎘、砷、鎳、鋁
▲熱感應紙含有雙酚A成分。
從上述環境荷爾蒙來看,其對應物品在平時皆容易接觸到,想要完全避開並不容易,建議平時可透過一些生活法則「減少接觸」,以利維護健康。
善用15個生活法則 減少接觸環境荷爾蒙
1. 減少使用塑膠製品,如:膠樽、塑膠保鮮盒。
2. 減少使用含有香精的產品,如:香水、香精沐浴乳,成分單純為佳。
3. 減少使用化學清潔劑,如:殺蟲劑。
4. 減少化妝次數,或盡量以淡妝為主。
5. 外出用餐時可自備餐盒(如:不繡鋼、玻璃餐盒),避免使用店家提供的塑膠餐盒,以免食物的高溫將有毒化學物質溶出。
6. 店家提供的紙杯,其內層皆有一層塑膠製的「淋膜」,一旦碰上高溫也會產生有害物質,因此建議購買熱飲時可自備保溫杯。
▲紙杯內層含有「淋膜」,遇熱時會溶出有害物質。
7. 如需微波加熱食物,可用玻璃、陶瓷等容器盛裝。
8. 減少使用保鮮膜,當中的塑化劑屬於脂溶性物質,若接觸到以油拌抄、料理過的食物,容易溶出塑化劑。如需食物保鮮,建議用玻璃保鮮盒冷藏。
9. 攝取魚類時,可選擇三文魚、鯖魚、鯊魚、鱈魚等深海魚,避免受重金屬污染。
10. 動物內臟容易累積毒素、重金屬等有害物質,應少吃為宜。
11. 多選購無使用農藥(或農藥殘留量較少)的時令蔬果。
12. 罐頭內部的塗層含有「雙酚A」,最好少吃罐頭食品。
▲罐頭內層成分含有雙酚A,建議應少吃罐頭食品。
13. 多攝取排毒飲食(如:各色蔬果、益生菌等),少吃快餐、油炸類等食物,以利肝臟代謝。
14. 每天攝取足夠水分(體重 x 30c.c.的水量,如:50公斤x 30c.c.=1500c.c.),促進排尿,維持新陳代謝功能。
15. 多運動、幫助排汗,除了提升代謝能力,也能維持體態(環境荷爾蒙大多為脂溶性,體態肥胖者較容易累積)。