小朋友一天內吃2隻蛋，便能補充每天所需的維他命D，大小朋友都愛的茶碗蒸入囗滑嘟嘟，也可作伴飯。放入蒸爐煮簡單又健康，快來試試吧！

茶碗蒸材料：

蛋 2-3隻

蟹柳 3條

東菇 2-3個

鰹魚粉 半包

茶碗蒸做法：

1.東菇、蟹柳洗淨切片

2.雞蛋輕力打勻，倒入少許鰹魚粉拌勻

3.雞蛋液過篩，逐一倒進杯內

4.在杯中逐一放入蟹柳、東菇

5.封上保鮮紙，以中小火蒸約10至15分鐘

6.放上少許蔥花裝飾即完成

（延伸閱讀：食譜｜守護學童眼睛健康，10道護眼食譜吃出好視力）