夏天是食用荔枝的季節,不過近來一名8歲女童因吃了太多荔枝導致急性中毒,差點喪命。不過有醫生指出,荔枝不是吃多就會中毒,符合「4條件」才會發生。
8歲女童吃太多荔枝導致低血糖
中國河北一名8歲女童因吃了太多荔枝而出現低血糖,家人緊急送醫後診斷為「荔枝急性中毒」,所幸治療後已獲得改善,也幸好家人及時將女童送醫,否則有可能喪失性命。
收治女童的醫生表示,人體產生葡萄糖需仰賴「乙酰輔酶A脫氫酶」,但荔枝含的次甘氨酸A」與α-亞甲基環丙基甘氨酸,對乙酰輔酶A脫氫酶具有抑制作用,才會導致女童引發低血糖、出現不適。在過量攝取荔枝的情況下,可能導致頭暈、噁心、心悸、肚子痛、冒冷汗、視力模糊、注意力不集中、全身無力等症狀,嚴重時可能還會造成昏迷、抽搐、心律不整等情況,不可不慎。香港食安中心建議,成人的荔枝攝取量每天約為10顆,兒童則應控制在5顆以內。
▲中國8歲女童吃太多荔枝導致急性中毒。
台灣醫生:吃荔枝中毒有4條件
奇美醫學中心加護醫學部主治醫生陳志金曾於FB專頁提到,荔枝的確含有抑制葡萄糖生成的毒素,尤其「沒有熟透的荔枝」更常見,但這並不代表兒童吃荔枝一定會中毒,必須在小孩營養不良、空腹時大量食用、沒吃晚餐,而且吃到比較不熟的荔枝的4種條件下才會發生,進而在半夜出現低血糖昏迷、腦病變甚至死亡。不過陳志金也強調,這種情況較常發生在印度地區「營養不良的」孩子身上,只要正常且適量食用並不會有問題,呼籲民眾勿過度擔心。
香港食安中心:吃荔枝留意5件事
由於荔枝中毒在夏季並不罕見,香港食安中心對此也提出5個安全食用守則,避免中毒事件發生:
1. 建議在可靠的店家選購
2. 剝皮前應在流動清水下輕輕刷洗荔枝
3. 避免空腹食用
4. 兒童每次食用應控制在5顆以內,成人每日食用不超過300克(約10粒左右)
5. 糖尿病患者應少吃荔枝,避免造成血糖波動
▲香港食安中心提出吃荔枝的5點注意事項。
資訊參考來源:i-cable、skypost、ctwant、陳志金醫師FB