近年 Plant-based Living 愈趨流行,不少人開始嘗試植物性飲食,以植物為基礎的飲食模式,隨之成為關注健康人士的新選擇!植物肉、植物奶,plants are everywhere,今日就為你開啟 Plant-based 模式!
健康生活的「新鮮感」
「植物性飲食」熱潮席捲全球,燕麥奶、杏仁奶等成為熱捧對象,大家漸漸偏好以植物奶取代牛奶,不少餐廳、咖啡店都開始提供植物奶選擇。最近維他奶™帶領健康飲品新趨勢,推出了「新鮮植物奶+」系列── 有「新鮮燕麥奶 」及「 新鮮杏仁奶 」,一出就成為健康新寵!Champimom 收集了來自飲用牛奶人士、Foodie、OL 們和修身一族等的飲後感,一起來深入了解,感受新鮮植物奶熱潮!
植物奶被受推崇,原因是很多人都被它的營養成分吸引。植物奶從植物成分提煉而成,無膽固醇,一般都比牛奶較低熱量,又不含動物激素及乳糖,這些好處令植物奶在一眾健康飲品中脫穎而出。營養師 Tracy 喜歡在早餐或午後飲用植物奶,補充一天的營養所需,Tracy 說:「新鮮植物奶+低糖又無膽固醇,身體負擔會輕啲,又吸收到各種營養素,係近年健康飲品好選擇。」
製作植物奶講究原材料的新鮮度,才能營養、口感兼備。「新鮮植物奶+」以新鮮杏仁、燕麥為原材料,更是香港新鮮製造,保留百分百天然風味營養!潮人 Foodie Helen 習慣每天以「新鮮植物奶+」配早餐,Helen說:「新鮮食材製嘅植物奶真係好味啲!口感香醇奶滑,又歎到天然燕麥同杏仁滋味,而且鮮製又有營養,好有滿足感!」Helen 建議用植物奶炮製零食、製作甜品,為味覺帶來新鮮感,又可以令日常飲食變得健康。新鮮營養,百搭又能滿足味蕾,難怪新鮮植物奶大受歡迎!
新鮮營養塑造好體質
「新鮮植物奶+」含低飽和脂肪,零膽固醇,高鈣低糖,滿足身體所需又零負擔!Champimom 訪問了上班族 Michelle,她聽朋友介紹轉飲「新鮮植物奶+」,Michelle 直言:「Follow 開嘅 blogger 都有飲,嗰排又想修身,所以就買嚟試下。植物奶營養豐富,不含膽固醇,修身期間我個個星期都會飲!」Michelle 提到植物奶越來越普遍,連高級食肆也能找到它的蹤影:「植物性飲食真係大潮流!最近去 High tea 都發現,好多酒店都有提供植物奶,以配搭唔同嘅美食!去 High tea 唔使就住食,好開心!」植物奶果然是追求健康都市人的好選擇!
植物奶令一眾乳糖不耐症、牛奶敏感的人士可以飲「奶」!研究發現,亞洲患有乳糖不耐症的人士佔人口 90%#,而且遍佈各個年齡層。Champimom 訪問到媽媽 Josephine,因為仔仔有乳糖不耐症,飲唔到牛奶,她一直很苦惱仔仔怎樣從其他食物補鈣,所以選擇「新鮮燕麥奶」畀仔仔配早餐。「新鮮植物奶+」所含鈣質較牛奶高出 55%^,一盒 236 毫升「新鮮燕麥奶」或「新鮮杏仁奶」含 401 毫克鈣質。仔仔飲植物奶唔洗擔心「搞肚痛」。依家 Josephine 全家早餐都會飲植物奶,補充營養,仲有燕麥、杏仁味揀,好味又有營。
追求營養,並唔係健康人士嘅專利,今日就以「新鮮植物奶+」系列開啟你嘅 Plant-based 模式!維他奶™「新鮮植物奶+」系列── 「新鮮燕麥奶 」及「 新鮮杏仁奶 」,由香港新鮮製造,採用 100% 護心穀物*:杏仁、燕麥為優質原材料,植物奶口感幼滑,濃中帶鮮,更有燕麥之清香、杏仁之綿密,濃郁口感滿注味蕾,而且高鈣、低糖,只有滿足感,無罪惡感!Day Day 新鮮感!