若生命只剩下6個月,你會為自己做什麼呢?在友人的推薦下,被醫生宣判只剩六個月性命的林心笛接觸到來自日本的「養生蔬菜湯」,身體不適的情形逐漸獲得改善,從內到外不僅多了自信美,更活出健康的人生!這碗「改變人生的蔬菜湯」究竟有何魅力?她又為何從商場上的女強人,靠著信念走訪各地,成為推廣蔬菜湯的「蔬菜美人」,還拿出研究數據證明蔬菜湯的營養價值,成功讓消費者信服?來看看蔬菜美人—林心笛的故事。
「你們好,辛苦了!」自信滿滿的走進攝影棚,常景董事長林心笛穿著一身幹練的套裝精神奕奕,向路過的每個人打招呼,誰都看不出來,20多年前的她曾罹患重病,左手左腳一度癱瘓。
「當時神經內科醫生告訴我,我有抽搐、暈眩、眼睛上吊的症狀,但遲遲找不到原因,後來到了神經外科就診後,醫生才發現腦中長了一顆5公分的腫瘤,壽命只剩下6個月。」林心笛說道。
被醫生宣判死刑,失去人生的希望,林心笛一手建立的皮包事業也出了問題,讓她痛心的還有親人相繼過世。
正所謂禍不單行,原本應該同舟共濟、在身邊陪伴她的先生,此刻竟然也選擇背叛婚姻。她左手左腳癱瘓,只能躺在床上,心裡哀痛卻無能為力。當時在她身邊的只有一個看傭和兩隻狗,生活的樂趣也只剩下每天在電視機前看著那些戲如人生的節目。回憶那段與死神拔河的過程,林心笛說:「我那時候就是早死、等死都還是要死,你說我不怕嗎?我也怕,心裡都會有恐懼感。」
人生無望之際,研究蔬菜湯多年的日本立石和博士,在因緣際會下向林心笛分享了喝「日本養生蔬菜湯」搭配「日本發芽玄米湯」行食補的好處。立石和博士透過實驗報告舉出許多關於蔬菜湯的營養價值,像是蔬菜湯內含的五色根莖類蔬菜不僅能滋補強身還能增強體力、補足體內每日所需66種以上營養元素,還能調整體質、維持身體機能正常代謝、排除廢物,保持身體健康。
林心笛起初對立石和博士的說法不以為意,不過在友人不斷鼓勵下,她除了定期到醫院進行複診、治療、規律運動,飲食上也透過食補方式,建立喝日本養生蔬菜湯搭配日本發芽玄米湯的習慣;而面對人生挫折林心笛更學習正向思考,帶著感恩的心對抗病魔,讓她打破醫生宣判的死刑,6個月後身體漸漸恢復元氣。
根據中醫「五行五色」理論,五行「木、火、土、金、水」,代表對應的五臟是「肝、心、脾、肺、腎」,因此吃相對應的五色食物「青、紅、黃、白、黑」,可以保養身體五臟六腑。而蔬菜湯屬性為「陽」,內含五色有機蔬菜如蘿蔔葉(青)、紅蘿蔔(紅)、牛蒡(黃)、白蘿蔔(白)、日曬香菇(黑),以陰陽調理法來滋陰、保養體內的五臟六腑,使再生出來的細胞變得健康;發芽玄米湯則屬「陰」,能代謝掉體內毒素,與蔬菜湯兩者相輔相成,在陰陽調和的功能下,能幫身體大掃除,恢復體內細胞攝入及釋放的功用。
過去在商場上叱吒風雲的林心笛,賣的是進口皮包、精品,對推廣蔬菜一竅不通,但在鬼門關前走一回後,她親身經歷了蔬菜湯、玄米湯對身體的好處,身體從裏到外、氣色、身材也都變好了。過去常要定期擠粉刺的她,皮膚也變得光亮,周遭的朋友都問她去哪裡做了美容,使她認同蔬菜湯對身體的價值「內在的保養比外在的保養更重要」,也下定決心下半輩子要跟從立石和博士推廣蔬菜湯及發芽玄米湯。
林心笛把自己當成活招牌,秉持「健康行善的信念」剛開始她會到醫院向患者、登山的山友們,分享蔬菜湯搭配玄米茶對身體帶來的好處,漸漸有許多人跟隨她,且重拾健康繽紛的人生。
即使隔行如隔山,林心笛決定親自飛往日本,在日本政府嚴格檢測,榮獲世界衛生組織(WHO)認定的JAS有機認證的日本兵庫縣有機農場,種植有機青、紅、黃、白、黑的五行蔬菜,開啟了她的蔬菜人生。說到這片有機園地,每三年就需行休耕、每兩年還要行土讓改革,且方圓3百至5百公里,也不可以有住家及工廠等汙染源,以確保陽光、空氣、水源全零汙染。
為了讓身體的細胞完整的吸收6.6公斤以上蔬菜的營養精華,位在日本兵庫縣的有機工廠,設有太空艙低溫冷凍乾燥技術,能將1千公斤的蔬菜,急速冷凍乾燥,製成1公斤的蔬菜粉末,且過程中抽取了蔬菜中80%的水分、鎖住20%的營養成分,還能保有蔬菜原有的鮮甜口感、色澤。
林心笛的健康事業「常景有機」,創建過程並非容易,許多人都曾勸她放棄做這吃力不討好的工作。因為想產出有機、健康、品質保證的蔬菜湯,極需花費大量的金錢、時間成本,且在健康、有機食品各家品牌百家爭鳴下,這樣高單價的產品在市場上無立足之地。不過心知肚明的林心笛卻從不花大錢買廣告,她反其道而行,與台北醫學大學合作,將錢拿去做食品研究,要用數據證實她的日本養生蔬菜湯對人體的功效,使消費者信服。
正所謂「相信就是力量」,林心笛堅定的信心使她的蔬菜湯屢獲國際期刊認可,不僅具備完整動物實驗、通過373種農毒藥檢測、並無重金屬且含豐富營養元素,另外產品採高級材質保存、有機栽種及有機規格生產,征服了世界各地米其林星級廚師的要求,獲得食品界奧林匹克獎之稱的世界品質品鑑大會認可。
一碗蔬菜湯,改變了林心笛的健康與命運,也體悟「健康是給家人最好的禮物」,推廣蔬菜湯近20年,她的信念始終如一,除了養生蔬菜湯、發芽玄米湯外,她的健康事業也推出潮湯、葉黃素產品錠類及安瓶供消費者選擇,在中國、日本、馬來西亞、新加坡等百貨通路都能購買。而她不斷推陳出新,就是要藉著傳遞食療、食補、「相信就是力量的信念」帶給更多人生命的動力。
翻轉林心笛女士生命的蔬菜湯
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