市面上的有機產品五花八門,媽媽應該如何選擇有機產品才安全呢?
營養學家伍雅芬指出,市面上的有機產品種類繁多,媽媽要多加留意。凡經過認證的產品會在產品上貼上「有機標誌」,現時各國例如美國、歐洲、日本也有自己的「有機標誌」,媽媽選購前最好認著產品上的標誌。另外,伍雅芬提醒媽媽勿墮「天然」的陷阱。很多產品用上天然一詞,誤導消費者以為是「有機」。她指出「天然」的產品不表示沒有添加劑和化學成份。最後,媽媽經常會在街市看見有機菜,若想知其真偽,可以到有機資源中心的網站查看,上面有清楚標明香港哪個街市有售賣有機菜。
有機資源中心:http://www.hkorc-cert.org/tc/
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