食譜|萬聖節快樂 磨菇Pizza - Inspiration & Lifestyle - 2024-10-31
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食譜|萬聖節快樂 磨菇Pizza

31st October, 2024| In Inspiration & Lifestyle

祝大家萬聖節快樂!想了解如何製作蘑菇Pizza?試參考以下做法!

蘑菇Pizza

材料:

- Pizza麵團(可自製或購買)

- 蘑菇(新鮮或罐裝,切片)

- 番茄醬

- 芝士

- 橄欖油

- 鹽和黑胡椒

- 香料(如意大利香料、蒜粉等)

步驟:

1. 預熱烤箱:將烤箱預熱至220°C(約425°F)。

2. 準備麵團:如果使用自製麵團,將其擀成圓形,放在烤盤上。若使用現成的麵團,直接按照包裝指示進行。

3. 塗抹番茄醬:在麵團上均勻地塗抹一層番茄醬。

4. 添加蘑菇:將切好的蘑菇均勻地放在番茄醬上。

5. 撒上芝士:在蘑菇上撒上足夠的芝士。

6. 調味:用橄欖油、鹽、黑胡椒和香料調味。

7. 烘烤:將披薩放入預熱的烤箱,烘烤約12-15分鐘,直到邊緣金黃酥脆,芝士融化。

8. 冷卻和切片:取出披薩,稍微冷卻後切片即可享用。



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