南瓜含豐富的 β-胡蘿蔔素,能幫助身體生成維他命A,可增強身體免疫系統!使用南瓜來製作簡單小食給小朋友,健康又不邪惡!
南瓜蓉 150g
雞蛋 2隻
牛奶 30亳升
小朋友食譜 ︳黑芝麻燉奶食譜 附營養師小貼士
步驟:
1/南瓜切塊後蒸熟,然後壓碎為蓉狀
2/ 加入牛奶攪拌均勻
3/ 打勻 2 個雞蛋後,混合南瓜蓉
4/ 倒入模具中
5/ 蓋上保鮮紙,蒸 15 分鐘後完成
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