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蛋白質

把握大腦黃金期！小朋友必吸收 7 大營養素 + 35 款補腦益智食物

哈佛研究指出小朋友的大腦有 3 次發育黃金期！家長可以從小為小朋友補充以下 7 大營養素，有助小朋友各方面均衡發育，更有補腦益智功用！小朋友腦部發育三...

17th March, 2024 ｜ In Pregnancy / Postnatal Care / 1-2 years / Health & Beauty / Nutrition

小朋友食譜｜豆腐芝士煎餅

豆腐富含優質蛋白質，並有助小朋友的生長發育，亦能增強免疫力。在食譜上加入少許芝士，小朋友一定愛不釋手！材料：板豆腐 1盒蛋 1顆芝士 1片步驟： 1/ 板豆腐用廚房紙巾弄至乾身後壓碎2/ 加入已切成小塊的芝士3/ 加入蛋液後拌匀4/ 於平底鍋中加入適量油，熱鍋後把豆腐蓉放入鍋中，輕輕壓成餅狀5/ 兩面煎至淡淡金黃色即可

22nd April, 2023 ｜ In Parenting / Health & Beauty / Nutrition

牛奶挑選標準為何？鈣、蛋白質、低脂、推薦品牌、注意事項，這篇告訴你！

牛奶含有豐富的營養成分，許多成人、小孩皆有喝牛奶習慣，不過市售牛奶、牛奶飲品眾多，一時之間恐難以挑起。香港消費者委員會（消委會）在去（2021）年針對市面上40款產品做測試...

7th April, 2022 ｜ In Health & Beauty

希望孩子高人一等？把握成長黃金期，吃對5種長高食物

一般來說，小孩有兩個快速成長的黃金期，分別為學齡前期（3～6歲）及青春期（約10～19歲），此時小孩體內的生長激素會大量分泌，刺激骨骼快速成長，身高增長的速度也就明顯加快...

3rd December, 2021 ｜ In Health & Beauty / Nutrition

懷孕中期︳準媽媽總是覺得餓！原來是因為寶寶正需要這一種營養素

準媽媽特別容易覺得餓，懷孕初期與中期的原因大不同。孕程進入中期後，正是胎兒快速成長的時候。當孕婦感到飢餓是因為寶寶成長需要的「蛋白質」不夠用了，這是寶寶在提醒媽媽「快...

10th September, 2021 ｜ In Pregnancy / Prenatal Care

免疫守護 + 代謝成長，WHY NOT BOTH？

對媽媽來說，寶寶的每個成長階段總令人緊張又期待！媽媽期待寶寶每個「第一次驚喜時刻」的同時，亦會擔心寶寶免疫力不足，轉天氣或流感高峰期等會令寶寶容易生病；又可能因其他同齡寶寶的發展快慢比較之下...

26th May, 2021 ｜ In Pregnancy / Health & Beauty / 嬰幼兒食品 / IMF

健康不是求磅數！擊破大細碼寶寶健康迷思

寶寶快高長大、長得健康，相信是每位父母的最大願望，而長輩們亦不例外！可是，當長輩們出於好心，簡單一句「點解 BB 食極都唔肥？」，媽媽便頓時壓力大增，懷疑自己是否未能給予寶寶足夠的營養呢？另外...

26th April, 2021 ｜ In Pregnancy / Health & Beauty / 嬰幼兒食品 / IMF

育出健康長肉好寶寶？由懷胎期體重管理起步！

「孕媽不過胖，胎兒健康長肉」是不少新一代孕媽所追求的健康懷孕法，因此懷孕期間的體重管理尤為重要！而且孕媽們的體重亦有機會影響到寶寶將來的體重發展，有研究指出，若懷孕時超重或癡肥...

9th April, 2021 ｜ In Pregnancy / Health & Beauty / 嬰幼兒食品 / IMF

【成長兩三事】孩子愈肥嘟嘟，愈健康？

看起來肥肥白白的孩子，總是討人喜歡，令人忍不住想捏一下可愛的面頰！而大部分父母或長輩都認為，孩子「肥肥白白」就是等同健康，愈肥愈好，但事實上又是否如此？孩子體重過輕固然不好，不過...

3rd September, 2020 ｜ In Pregnancy / Postnatal Care / 2-3 years / 1-2 years / Health & Beauty / 嬰幼兒食品 / IMF

【消委會測試】豆腐不等於高鈣低脂 40款樣本僅2款「高鈣」、11款「低脂」

豆腐是家裡餐桌上的常客，蒸豆腐、魚肉釀豆腐、豆腐羹、老少平安等等，不僅清淡的味道特別適合孕婦和小朋友，而且豆腐富含蛋白質及多種礦物質，一向被視為健康之選。豆腐高鈣低脂的印象深入人心...

15th October, 2018 ｜ In Health & Beauty / Nutrition

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